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スタッフブログ

今日のまかない

2015121814182.jpg昨日さばいた猪肉

今日は,私のまかないです。

軽くソテーして、玉ねぎ キノコ キャベツ ワインで煮込む

肉と野菜は,皿に盛り付け ソースを少し煮込みマスタード

昨日作ったゆずを入れて、火を止めバターで仕上げる。

ソースをかけて、ルッコラを飾り出来上がりlovelygood

本日は、肉だけ 炭水化物は、少し控えている。scissors

また 食べた感想をブログ記事に書きます。note

 

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